バケット🥖

2020-11-23 Mon 19:12

皆さん、こんばんは🌙

いつもラゾーナ川崎にご通学頂き、ありがとうございます😊


今日はパンのマスタークラスの『バケット🥖』を作っていたので写真を撮らせて頂きました📸

外カリっと中ふわっとした食感が楽しめます😍

クープの勉強もできるのでマスタークラスお持ちの方はぜひ受けてみてください😊



ご予約お待ちしております‼


ラゾーナ川崎

この可愛いフォルムは…

2020-11-23 Mon 08:03

ラゾーナスタジオブログをご覧いただき

ありがとうございます😊


こちらは、ブレッド基礎クラスのシーズンメニュー✨

ストロベリーショコラシュトーレンです❣



焼き上がりはひとまわり大きく…♡

とても可愛い仕上がりです。


最後はホワイトチョコレートでコーティング♩


ぜひこれからの時期作っていただきたいメニューです✨


ラゾーナ川崎

バリエB🍝

2020-11-18 Wed 18:29

みなさま、こんにちは😃


バリエBメニューは、もうご予約頂いておりますか?


定番のカルボナーラのアレンジメニューとなっております!!


定番のカルボナーラを豆板醤とトマトペーストを使ってアレンジ!ピリッとしたアクセントがあとを引く、新しいカルボナーラです。失敗しやすいカルボナーラを、上手に仕上げるコツをしっかり学べます。マスタードソースを塗って焼き上げたチキングリルと、きのこのサラダ、洋梨のクラフティを添えて外食気分を満喫しましょう。


楽しく習って、

おうちご飯を楽しみましょう♪


ご予約お待ちしております😆❤

つやつや✨

2020-11-16 Mon 18:28



皆さんこんばんは🌇

いつもラゾーナ川崎スタジオに

ご通学頂きありがとうございます☺☺🎵


本日は今月のケーキ基礎の

ムース・オ・ショコラ



濃厚なチョコレートとムースの中には

甘酸っぱいラズベリージュレが隠れてます♡

最後にはショコラグラサージュをかけてツヤツヤに✨




今月逃してしまうと2月まで

やってこないのでお早めの予約を

お待ちしております(´∀`)


ラゾーナ川崎スタジオ








体験メニュー❤

2020-11-11 Wed 20:18

皆さん、こんばんは🌙

いつもラゾーナ川崎スタジオにご通学頂き、ありがとうございます😊


今月の体験メニュー『ホワイトドームケーキ』

はすごく見た目も可愛くて人気になってます😍

クリスマスにピッタリなメニューです❣

ふわふわのスポンジ生地に生クリームとベリーをあしらったケーキになってます!


ぜひ、ABCに来たことがない方と参加してみてください😊


ご予約お待ちしております‼


ラゾーナ川崎

ミックスベリータルト

2020-11-10 Tue 12:38

ブログをご覧いただき、

ありがとうございます😊


ミックスベリータルトのご紹介♩



ベースはココア味のサクサクタルト💕


型への敷き込みはコツがいるので、

ぜひ一度レッスンでやってほしいです!



アーモンドクリームに、

カスタードクリーム

お家でもアレンジしやすいクリームを重ね、

最後にベリーをたっぷり敷き詰めます✨✨



デパ地下に売ってるタルトみたいですね👏


定番メニューも

ぜひ受けてみてくださいね♩


ラゾーナ川崎

ストロベリーショコラシュトーレン🍓

2020-11-10 Tue 07:53

こんにちは😃

本日は先日のお授業での出来上がりの様子をお伝えします。




パンの基礎クラスのお授業で、ストロベリーショコラシュトーレンを作られました!


もう、美味しそうです🤤


講師は人気の石川先生です😊

優しい先生と作る美味しいパンのお授業がとても人気です✨


こちらのストロベリーショコラシュトーレンは、11月、12月のシーズンブレッドですので、気になる方は是非お早めにご受講くださいね。

ご予約をお待ちしております!



ラゾーナ川崎スタジオ

シーズンパン🍞

2020-11-08 Sun 22:00

いつもラゾーナ川崎スタジオにご通学頂きありがとうございます😊


今年もこのメニューが人気です!!!


毎年恒例のシュトーレンとピザです😉


11月、12月限定となっておりますので受けのがしのないようにしてくださいね🎁


皆様のご予約お待ちしております♪

餃子!!

2020-11-05 Thu 16:25

みなさま、こんにちは😃

今月は、餃子が2回学べます!


料理基礎クラスでは、スタンダードな餃子を🥟🥟🥟

バリエCメニューでは、餃子の皮から本格手作り😆👍


中のタネも、野菜が違うので違う味わいが楽しめます❣


授業で学んで、おうち時間で餃子作りしてみませんか?


みなさまのご予約お待ちしております!


副社長と一緒に!!

2020-11-04 Wed 13:35

ラゾーナ川崎に10年ぶりに足を運んでくれた

副社長と一緒に、撮りました‼


これからも長く通ってくださいね!


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