アトレ遠藤先生のシュトーレン授業!

2018-12-13 Thu 19:49
皆さまこんにちは!

先日のアトレ川崎でのシュトーレンのレッスンの風景です(^^)

ワイワイ賑やかで楽しいレッスン!







皆さまラゾーナとアトレは同じ先生達が行き来しております!

安心してどちらへもお授業へいらしてくださいね(^^)

期間限定のシーズンメニューはお見逃しなく!

アトレ川崎スタジオ
044-245-8611

1月、2月のブレッドマスター、バケット!

2018-12-11 Tue 22:32

こんにちは!
先日は来月からのブレッドマスター、バケットの勉強会でした(^^)
遠藤先生筆頭に、那須先生と西村先生(^-^)
パシャり!

バケットも4本並ぶと豪華!



どんなメニューとも合う、これからのパーティーシーズンにぴったりのパン!
粉、水、塩、イーストのみで作ります。
シンプルなだけに難しいパンですが、一度ハマったら何度も作りたくなるパンです!
ぜひ挑戦してみませんか?(^^)

お待ちしておりますね(^^)


ラゾーナ川崎スタジオ
044-520-8214

1月、2月のブレッドシーズンメニュー!

2018-12-09 Sun 20:53
こんにちは!
先日ブレッドの先生達がシーズンメニューの勉強会を開催してました(^^)

豪華勢揃いの顔ぶれ!!!


なかなか無いのでお写真アップします(^^)



●シーズン2
ショコラベリー
ココアとカカカオニブのダブルカカオのもっちりパンに甘酸っぱいラズベリーチーズクリームを挟んで
バレンタインにぴったり!

●シーズン3
ミート&ジェノバのツイストピザ
ハーフアンドハーフのピザに切り込み入れてねじって焼くので耳までカリッカリッ!
見た目も素敵!
パーティで盛り上がるパンです(^^)

是非是非皆さま今月までのシーズン1のシュトーレンも併せて、シーズンメニューは逃さずに受けてくださいね!

ラゾーナスタッフ一同、心よりお待ちしております!

川崎ラゾーナ
044-520-8214

来月セレクトメニューのご紹介!

2018-11-23 Fri 16:42
皆さまこんにちは!

この頃とっても寒くなってきましたね(゚∀゚)
来月セレクトメニューのご案内です!
来月も前半本コース受講プレゼント企画あります!!!

12/1〜15までに2回受講で、ABCオリジナル卓上カレンダープレゼント!
先着になりますので、是非早めに受講して頂き貰って欲しいです(^^)

Aメニュー
ビーフ100%のハンバーグ!
コクのあるデミグラスソースにチーズに目玉焼きと、とっても豪華!
サラダは、カリカリに焼いたベーコンとたっぷりの具材でボリューム満点です。
デザートも、りんごを並べてできる、とっても簡単に作れちゃいます!


お次は、 Bメニュー

毎年大人気のおせち料理!
今年は7種類を60分で作れます。
人気の伊達巻のフライパンで仕上げます。華やかなかまぼこの飾り切りなど。
お家で簡単に取り入れやすいメニューになってます。
今年のおせち料理は手作りしてみませんか?


最後はCメニュー

生地は手ごねでつくる、とっても豪華なアメリカンピッツァ!
クリスマスに食べたくなるフライドチキンは、下茹でしてから、調味液にくわえ、揚げます!このひと手間で、よりサクッとジューシーに仕上がります!
圧力鍋でつくるポトフもとっても簡単!デザートにチーズケーキも添えて、クリスマスを楽しんで下さい!


どのメニューもとっても魅力的(^^)
是非お早めにご予約してください。

ABCクッキングスタジオ
川崎ラゾーナ
044-520-8214

煮込みハンバーグレッスン!

2018-11-22 Thu 18:23
こんにちは!頼母木です(^^)

昨日は可愛いお二人が煮込みハンバーグの体験レッスンへいらしてくださいました^_^

社会人一年目!初々しいです(^^)

来年の目標はお料理上手です!



サポートしていきますので、一緒に頑張りましょうね(^-^)

今月来年は入会キャンペーン中です!
是非この機会にABCクッキングスタジオへいらしてください。

ABCクッキングスタジオ
川崎ラゾーナ
044-520-8214

ブレッドマスター勉強会!

2018-11-12 Mon 22:45
こんにちは!

今日は来月ブレッドマスターの勉強会でした^_^
作っていたのは、ドイツの伝統的なパン!
ラウゲンブロート(^^)

特殊な製法で、外は濃い茶で塩気が効いていて、中はもちもち弾力があるとっても美味しいパンです!

岩塩とケシの実を振りかけて焼き上げます!
とっても美味しそうに焼きあがりました〜


ステキなブレッドの先生方(^^)

左から、石川先生、市嶋先生、遠藤先生、那須先生(^^)(^^)(^^)(^^)



来月はこのパンと、クリスマスにはぴったりのクグロフ&スパイスの効いたパン・デピスです(^^)

是非お早めにレッスン予約して下さいね!
来月も前半15日までに本コース二回受講で、ABCオリジナル卓上カレンダープレゼントです(^^)

先着順ですので、お早めに!

ABCクッキングスタジオ
川崎ラゾーナ
044-520-8214

トマトのミートグラタン&イタリアンブレット!

2018-11-02 Fri 17:24
皆さま、今月来月の紹介レッスンでトマトのミートグラタンを受けに来ませんか!?




こちら4千円のワンデイレッスンでも開講して行きます(^^)

簡単で本当に美味しい!
トマトクリームのグラタンです。

パンはマッシュポテトの素と、トマトペーストを混ぜ込んだイタリアンブレット!
こちらもふかふかで本当に美味しいんです(^^)
是非是非お友達をお誘いして、ご紹介レッスンへいらしてください(^^)

お待ちしておりますね!

ABCクッキングスタジオ
川崎ラゾーナ
044-520-8214

ブレットリッシュリニューアルキャンペーン!

2018-11-02 Fri 17:12
皆さまこんにちは!
今日は四月から新しく変わるリッシュと、今月来月限定のシーズン基礎クラスのシュトーレンを先生達が試食に焼いて下さいましたー(^_^)

遠藤先生と小泉先生!
流石の仕上がりです(^^)



市嶋先生もひょこんと!笑



お砂糖を使わずに甘酒の甘さだけで仕上げた、甘酒餡食キューブや、社内ナンバーワン人気のバターフレーキー!

そしてABCでは初のお餅が入った、明太子餅チーズ!
シュトーレンも前のマジパンを入れた配合とはまた違ってます。

無くなってしまうリッシュも是非お早めに!!!!

今月はパンのキャンペーン中です(^^)

是非是非この機会に無くなりそうなチケットを購入して下さいね(^^)


ABCクッキングスタジオ
川崎ラゾーナ
044-520-8214

頼母木の純白ロールケーキレッスン!

2018-10-31 Wed 20:55
さこんにちは!
いつもラゾーナ、アトレにご通学ありがとうございます(^^)

今日はいつも本当に沢山のお友達やご家族を連れて来て下さる、可愛い生徒様が、義理の妹さんを連れて純白ロールケーキのレッスンへ(^_^)



お1人様二本お持ち帰りが出来て、とってもお得なプレミアムレッスンになります!


毎回いつも楽しいレッスンです!

11月も引き続き、入会キャンペーン実施中です!
この機会に是非沢山お友達をご招待して下さいね(^^)

お待ちしております!

ABCクッキングスタジオ
川崎ラゾーナ
044-520-8214

頼母木のプーパンレッスン!

2018-10-29 Mon 23:38
こんにちは^_^
今日は先日入会して下さった生徒さまが、息子さまを連れて体験レッスンへいらしてくださいました(^^)

スポーツ万能な親子さま(^^)



プーさんもピグレットもとっても上手に仕上がりました!

息子くんも少し照れ屋さんでしたが、手先が器用でびっくり!

これからソフトボールの合間にお料理頑張って通って下さるので嬉しいです(^^)

またお待ちしておりますね!

ABCクッキングスタジオ
川崎ラゾーナ
044-520-8214

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